Recette : Sucettes glacées aux fruits

22 mai 2025 - Florence-Léa Siry

Une recette rafraîchissante de sucettes glacées aux fruits zéro gaspi! N’hésite pas à utiliser toute les parties des fruits!

Quantité : 12 à 16 sucettes Temps de préparation : 10 minutes Congélation : 4 à 6 heures

L’aide d’un adulte est requise

Ingrédients

1 litre (4 tasses) de fruits, au choix
300 ml de lait condensé sucré
125 ml (1/2 tasse) de lait ou de boisson végétale (facultatif)
250 ml (1 tasse) de morceaux de fruits (facultatif)

Étapes de la préparation

Dépose les fruits et le lait condensé sucré dans un mélangeur. Pour obtenir des sucettes moins sucrées, tu peux ajouter le lait ou la boisson végétale. Réduis le tout en une purée lisse et crémeuse.
Répartis la purée dans des moules à sucettes glacées. Si tu le souhaites, ajoute des morceaux de fruits dans les moules.
Place les moules au congélateur et attends 4 à 6 heures avant de manger les sucettes.

Truc
N’hésite pas à utiliser plusieurs parties d’un fruit, quand c’est possible. Par exemple, ajoute les fraises avec leurs queues. Ou la chair d’un ananas avec le coeur!
Astuce croquante
Une fois ta sucette démoulée, roule-la dans des miettes de biscuits ou des céréales pour y ajouter du croquant.
Chocolat recyclé
Te reste-t-il du chocolat de Pâques? Tu pourrais enrober tes sucettes de chocolat! Au micro-ondes, fais-le fondre dans une tasse. Puis trempe tes sucettes dans ce chocolat fondu, une à la fois.

Florence-Léa Siry, une experte de la cuisine zéro gaspillage, te propose cette recette! Tu peux la suivre sur son blogue.

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Voici une version imprimable de la recette de sucettes glacées aux fruits.

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